Igår kom jeg hjem fra en uges ferie i Los Angeles. Min ferie var fyldt med stjerne sight-seeing, shopping, natur og vigtigst af alt mad. Hver eneste gang jeg tager på ferie, laver jeg en liste over veganske cafeer og restauranter, som jeg for alt i verden skal prøve at spise på. Denne gang var Veggie grill, Urth cafe og Sage på min liste. Ud af de tre var Sage Bistro & Brewery helt klart det bedste sted. Cafeen bruger kun genbrugsplast, og arbejder sammen med lokale økologiske farmere, så de på den måde, kun bruger lokale og økologiske grøntsager.
Jeg bestilte mad ud af huset og spiste i bilen, eftersom cafeen var fyldt helt op. Lidt ærgerligt da cafeen har en cool vibe, og er virkelig flot indrettet. Jeg bestilte en mac n' cheese ball, en lille salat med hjemmelavet urtedressing og en buffalo cauliflower wrap. Det hele smagte fantastisk og gjorde min mave super lykkelig.
Jeg vil helt klart anbefale Sage Bistro & Brewery, hvis i en dag tager til Los Angeles, og skal spise på en lækker vegansk cafe.
Kommentarer
Send en kommentar